一、食品厂废气处理案例
1. 客户公司背景
企业名称:某大型速冻食品加工企业(年产值10亿元,员工2000人)
的行业关键点:
印刷废气弄脏频发:油炸食品喷涂厂区所产生大批厨房排烟(VOCs及PM2.5)、面团发酵喷涂厂区施放加硫氢(H₂S)及氢氧化钠(NH₃),内包装喷涂厂区臭味味道臭味;
安全定罪安全隐患:曾多次因废气氨水浓度超出标准被城镇居民投述,面对倒闭整改方案压差;
产品水耗高:传统型静电放电集油器工作效率低,油污收回率达不到60%,年运维管理资金超¥200万;
卫生管理人身安全想要:排放物进行处理机需适合保健食等级要求,制止二级被污染。
二、废气处理工艺设计
核心工艺路线
分源治理+多级净化工艺:
源头治理抑制:
差压集气系统软件:在炸土豆锅、蒸制罐等产污点配置身体局部排烟管道罩,风口尺寸按5-8m³/min/台设置,包括全车间管理产污过程。
pvc管道设计方案:适用304不锈钢装饰管+光滑侧壁,增多油分黏附及第二次工地扬尘。
预办理分阶段:
抽滤离心分离+静电放电吸附性:祛除80%以上内容脂肪粒子(比表面积>5μm),很油率≤5%;
半自动拆洗特点:不定期油田冲刷,解决办法油垢推积。
油雾剥离 器:
生物碳烟气治理:
海洋生物填料:渗透型火山岩+绿植食物纤维结合基本材料,微海洋生物电机负载量≥1.5g/L;
脱臭效应:H₂S、NH₃彻底清除率≥90%,臭味盐浓度≤20(微量纲)。
生态学滤池(2组串并联):
高度静化与释放:
吸咐剂效率:VOCsgif动态吸咐剂存储量≥1.0kg/m³,甲醛污染吸咐剂率≥95%;
脱附回收利用:热N2循环系统回收利用(180-200℃),脱附热效率≥90%。
活性酶类炭化学纤维气体吸附塔:
离心力轴流风扇:的保障有机废气合格摆放致高空烟道(极度≥30米)。
三、环保设备选择与配资
四、废气处理难点与解决方案
难点1:油脂黏附导致设备堵塞
油雾破乳器适用离心剥离 +防静电组合破乳技术应用,削减润滑油衔接;
設置自动式反清洗阴道体系,一天时控深度清理供水管道及过滤芯。
应对策略:
薄弱环节2:沤肥的废气物质缜密
生物制品滤池分2段程序运行:前半段分解H₂S/NH₃,后段树脂吸附酯类有机质物;
不定期加药系统养分液(COD:N:P=100:5:1),恢复微怪物特异性。
策略。:
常见问题3:喷涂车间湿性高损害生物学治疗成功率
在生物技术滤池前增加祛湿安全装置(急冻潮湿),将废液露点的控制在40℃下类;
滤池里面的增加pH控制器器,自动式控制喷洒液酸碱平衡度(pH=6-8)。
范措施:
五、处理目的核验
六、客户反馈
环保合规:连续4年通过ISO 22000食品安全管理体系认证,废气排放未收到任何投诉;
经济能力高效益:
年节俭脂肪外委治理费¥120万;
装备用电量调低40%,年降低成本煤气费¥60万;
生活竞争力:作业区及较近有异味熄灭,较近用户投诉信率下调95%,获选“地方级清理产出示范区厂家”。
总结
该方案通过“分源收集-预处理-生物降解-活性炭吸附”四级协同工艺,解决了食品加工行业废气成分复杂、油脂黏附严重、异味治理难的核心问题,兼具高效性、安全性和经济性,可为速冻食品、烘焙、调味品等行业提供参考!